Који је бољи за храну, нехрђајући челик 18/10 или 304?

Приликом биралног челика од нехрђајућег челика, 18/10 нерђајући челик (такође познат као 316 нехрђајући челик) углавном се сматра супериорним од нерђајућег челика 304.
18/10 нехрђајући челик је класификован као нерђајући челик медицинских и прехрамбених разреда са својим 18% хром и 10% садржаја никла, који је већи од 304 нехрђајућег челика.

Нехрђајући челик 18/10 ВС 304 хемијски састав
304 Нехрђајући челик: Главне компоненте су гвожђе, хром (ЦР) и никл (НИ), од којих је хромирани садржај 18%, а садржај никла је 8%. Има добру својства отпорности и прераде корозије и широко се користи у прехрамбеној и медицинској индустрији.
18/10 Нерђајући челик: Заправо је и нехрђајући од нехрђајућег челика, који садржи 18% хром и 10% никла и молибдене (мо) елементи који су навели више отпорне на корозију и високу температуру, а висока температурна отпорност може достићи 1200-1300 степени.
Апликација од нехрђајућег челика 18/10 ВС 304
304 Нерђајући челик: Погодан је за већину прераде хране и складиштења, посебно за свакодневно кување и кућну употребу. Има добру особину отпорности на корозију и својства за прераду и погодан је за израду различитих кухињских прибора и прибор за кухиње.
18/10 Нерђајући челик: Због своје вишке отпорности на корозију и чврстоћу високе температуре, погодније је за употребу у оштрим окружењима, као што су посебне прилике као што су хемијска и морска инжењеринг.
Нехрђајући челик 18/10 - 304 Хемијска композиција Сигурност

304 Нерђајући челик: Високо сеф, способан да се одупире киселини и алкалној корозији у свакодневној храни, погодно за дугорочни контакт са храном.